Der Rohstoff:
eine natürlich-lebendige Substanz

Biestmilch aus Neuseeland

Neuseeland ist eine wunderschöne grüne Vulkaninsel. Wir haben das Herkunftslandunserer Biestmilch besucht die Kühe mit eigenen Augen gesehen. Noch auf den entlegensten Berggipfeln stehen sie in schwarz-weiss und braun. Nur zum Melken bewegen sie sich gemächlich in einen geschlossenen Raum, dorthin, wo die Melkanlage untergebracht ist. Dies tun sie freiwillig, keiner treibt sie an. Auf dem Weg dorthin werden sie von den Farmern genau betrachtet, ob sie irgendwie krank sind. Augenentzündungen und Verletzungen an den Hufen kommen am häufigsten vor. Diese Tiere werden solange, bis sie gesund sind, separat weiden. Kein einziges Tier verbringt auch nur einen Tag seines Lebens im Stall.
Die Tiere wechseln nach jedem Mal Melken die Weideflächen. So können die Wiesen wieder regenerieren. Die Verfütterung von Tiermehl war in Neuseeland noch nie gestattet.

Neuseeland importiert nicht ein einziges Rindvieh. Tierhaltung und Milchwirtschaft folgen den selben Regularien, die die Öko-Kontrollstellen in Deutschland für die Vergabe des BIO-Siegels fordern. Diese Regeln wurden aus Deutschland übernommen.