Biestmilch enth\u00e4lt eine Reihe wichtiger Wachstumsfaktoren und eine sehr gro\u00dfe Konzentration an Immunfaktoren. Diese Beobachtung hat dazu gef\u00fchrt, Biestmilch\/Colostrum bei Menschen einzusetzen, bei denen unterschiedliche im Rahmen von Immunfunktionsst\u00f6rungen deregulierte Immun-Prozesse vorliegen. Eine gro\u00dfe Anzahl an Studienergebnissen belegt einstweilen, dass Biestmilch\/Colostrum das Potenzial besitzt, regulierend in vorhandene St\u00f6rungen der Immunit\u00e4t einzugreifen.\u00a0 Auch die Funtkionsmechanismen, wie das geschieht, werden zunehmend klarer.
Zu den bisher relativ systematisch untersuchten Bereichen z\u00e4hlen die Behandlung von Darminfektionen, die Unterbindung gastrointestinaler Sch\u00e4den durch nicht-steroidale Antirrheumatika (NSAID) wie beispielsweise Diclofenac und die Reduktion von Infektionen des oberen Respirationstraktes. Dies sind allesamt f\u00fcr Athleten mit hohem Trainingsaufwand relevante Anwendungsbereiche.
In j\u00fcngster Zeit wurde Biestmilch\/Colostrum zunehmend eingesetzt, um bestehende, wenngleich mit einem konventionellen Immunstatus schwer nachweisbare St\u00f6rungen der Immunit\u00e4t bei Athleten zu kompensieren. Wichtig ist in diesem Zusammenhang zu wissen, dass eine Stabilisierung der Immunfunktionen in jedem Fall mit einer Leistungssteigerung und einer verbesserten Regeneration einhergeht. Unsere Erfahrung aus den letzten 10 Jahren best\u00e4tigt diese wissenschaftlichen Ergebnisse eindr\u00fccklich.<\/p>\n
Aus Tierexperimenten liegen Resultate vor, die den Wachstumsfaktoren in der Biestmilch einen stabilisierenden Effekt auf die Darmschleimhaut zuschreiben, ebenso ein besonders interessanter Aspekt f\u00fcr Athleten. \u00dcber 50% der Athleten, die beispielsweise an einem Ausdauer-Wettkampf teilnehmen, haben Probleme mit ihrem Gastrointestinaltrakt. Die Wachstumsfaktoren in der Biestmilch (EGF, IGF-1, TGF-\u00df etc.) f\u00f6rdern Zellwachstum und Zellvermehrung der Epithelzellen im Magen-Darm-Trakt. Zusammengefasst haben die Untersuchungen ergeben, dass Biestmilch\/Colostrum die Darmschleimhaut sch\u00fctzt und bei Sch\u00e4den ihre Regeneration f\u00f6rdert. Vor allem bei bereits vorgesch\u00e4digtem Epithel ist Biestmilch in der Lage, die damit in Zusammenhang stehenden entz\u00fcndlichen Prozesse zu d\u00e4mpfen und damit Resorptionsst\u00f6rungen vorzubeugen. Allein die Tatsache, dass in einem entz\u00fcndlich ver\u00e4nderten Darm mit gest\u00f6rter Durchl\u00e4ssigkeit der Darmschleimhaut die Resorption von Nahrungsbestandteilen verbessert wird, f\u00fchrt dazu, dass sich Leistung und Regeneration des Athleten verbessern.
Durch seine modulierenden Effekte auf das Immunsystem hat Biestmilch\/Colostrum noch bei einer Vielzahl anderer Befindlichkeitsst\u00f6rungen bzw. Erkrankungen erstaunliche Wirkungen. Dazu geh\u00f6ren nicht zuletzt Allergien, Asthma oder chronische Viruserkrankungen wie die unter Sportlern so verbreitete Epstein-Barr-Virus-Infektion, oder auch die Effekte bei Burn-out oder \u00dcbertraining. Jeweils umfangreiche Themen, auf die wir hier aus Platzgr\u00fcnden nicht eingehen k\u00f6nnen.
Wir m\u00f6chten hier noch einen anderen Aspekt der Biestmilch erw\u00e4hnen, der f\u00fcr Athleten sehr interessant ist. Biestmilch\/Colostrum ver\u00e4ndert den K\u00f6rperaufbau (body composition) zugunsten von Muskelmasse. Zum Abschluss noch ein anderer kurzer Hinweis. Es liegen auch Studien vor die den positiven Einfluss von Biestmilch\/Colosturm auf die Kraftentwicklung nachweisen.<\/p>\n